Delicatessen uit de printer
Delicatessen uit de printer
Samenvatting
Al een tijdje wordt geëxperimenteerd met geprint voedsel. Lizette Oudhuis, lector Food Physics bij hogeschool Van Hall Larenstein vertelt er meer over.
Organisatie | Van Hall Larenstein |
Lectoraat | Food Physics |
Gepubliceerd in | Nederlands Tijdschrift voor Natuurkunde Nederlandse Natuurkundige Vereniging, Amsterdam, Vol. 86, Uitgave: 7, Pagina: 4 |
Datum | 2020-07-01 |
Type | Artikel |
ISSN | 0028-2189 |
Taal | Nederlands |