Poster en begeleidende audio uit de guided tour van het Open Atelier van CoE Groen op 7 december 2023 over het project Kennis voor Verdienvermogen: Cash naar de Kringloop. In dit project wordt gezocht naar kritische succesfactoren voor verdienvermogen van kringlooplandbouw en berekenen we de impact daarvan …

Er wordt in de maatschappij gesproken over (gevoelsmatige) polarisatie en er heerst onrust. Burgers maken zich zorgen over andere kwesties dan dat boeren doen. De maatschappij verliest het vertrouwen in de politiek. Daarnaast wordt er gesteld dat de media een rol speelt bij de onrust in de maatschappij. …

Sinds de zomer van 2021 zijn de energieprijzen gestegen. Dit veroorzaakt een schok door de tuinbouwsector aangezien energie ongeveer 33% van de kostprijs is van tuinbouwproducten. Het probleem werd erger toen begin 2022 de leveringen van gas uit Rusland onzeker werden. Vanaf toen is de overheid volop …

Al jarenlang komt het voor dat Nederlandse boeren en tuinders emigreren naar landen als Canada, Verenigde Staten, Denemarken of Duitsland. Dit komt mede door de huidige wet- en regelgeving waardoor er geen toekomst meer wordt gezien in Nederland. In totaal denkt zo’n 19% van de agrariërs serieus na over …

Dankzij de ontwikkeling in de mechanisatie uit de agrarische sector wordt er steeds efficiënter gewerkt. Denk hierbij aan de opkomst van GPS-systemen. Gebruikelijk hierbij is dat de chauffeur van de machine alle data kan zien, en zijn werkwijze daarop kan aanpassen om een optimaal gewas te realiseren. …

Studenten van Hogeschool Van Hall Larenstein enquêteerden ruim 100 biologische bedrijven over werken in een korte keten. De deelnemers behalen met plezier goede resultaten. De verkoopprijzen zijn vaak lager dan in de natuurvoedingswinkel. Met het vertellen van het verhaal van de producten blijkt veel …

De plannen voor een waterstoffabriek op het GZI-terrein in Emmen zijn een opsteker voor de glastuinbouwlocaties Klazienaveen en Erica. De tuinders kunnen wellicht in de toekomst de productiewarmte afnemen of zelfs pure waterstof verstoken in hun WKK-installaties. Studenten van de deeltijdopleiding Milieukunde …

Dit afstudeerproject is uitgevoerd in opdracht van ‘Pluk! Groenten van West’, een in Amsterdam gevestigde Community Supported Agriculture (CSA). Een CSA is een alternatief voedselnetwerk dat functioneert als innovatieve oplossing voor de problematiek van lange ketens tussen producent en consument. De …

Om te zien hoe sociale samenhang vandaag vorm krijgt, hebben we twee case studies van activiteiten die bewoners van Meerzicht gezamenlijk ondernemen beschreven. Het gaat dan specifiek om regelmatig terugkerende activiteiten met een gemeenschappelijk doel, die mensen samenbrengen. Dat is van belang omdat …

Het thema voedsel is van groot belang voor de Metropoolregio Amsterdam. Niet alleen omdat er vele monden te voeden zijn maar ook omdat het een belangrijke economische sector is. Alle schakels van de voedselketen zijn in de regio vertegenwoordigd. Bovendien heeft de manier waarop de stad en de industrie …