Eiwittransitie voor een gezondere mens en een duurzamere wereld
Dubbeldam, R.; Sura-de Jong, M. (Lector)
Een plantaardig voedingspatroon bij hormonale klachten bij vrouwen. Een onderzoek naar de invloed van een plantaardig voedingspatroon op hormonale klachten bij vrouwen
Pietryga, Paula (Student); Bronts, Esmee (Student); Tack , Kirsten; Boersema, Mariëtte
De DIEGO-voedingsinterventie. Een procesevaluatie naar de belemmerende en bevorderende onderdelen en hoe deze geoptimaliseerd kunnen worden.
Cohen, Yaël (Student); van der Wekke, Kristie (Student); Tack, Kristen; Kretova, Anna
Ontwikkeling en acceptatie van vegetarische eiwitrijke maaltijden voor ouderen
Fung, Helena (Student); de Jong, Marisha (Student); Verwijs, Marije; Verlaan, Sjors
Cross-secional study to map nutritional quality of meat, fish, and dairy alternatives in Dutch supermarkets according to the Dutch food-based dietary guidelines and nutri-score
Huybers, S. (Lid Lectoraat); Roodenburg, A.J.C. (Lector)
Is plantaardig duurzaam en gezond?
Roodenburg, A.J.C. (Lector); Huybers, S. (Docent)
Een systematisch literatuuronderzoek naar het effect van een meer plantaardig voedingspatroon ten opzichte van een meer dierlijk voedingspatroon op de cardio-metabole gezondheid bij ouderen (55+)
van der Kroon, Joy (Student); van der Sluis, Amber (Student); Tieland, Michael; Verreijen, Amely