Studenten van Hogeschool Van Hall Larenstein enquêteerden ruim 100 biologische bedrijven over werken in een korte keten. De deelnemers behalen met plezier goede resultaten. De verkoopprijzen zijn vaak lager dan in de natuurvoedingswinkel. Met het vertellen van het verhaal van de producten blijkt veel …

Wat is het maatschappelijk belang van de biologische landbouw? Onderbouwd door wetenschappelijke literatuur geven we aan waarin de meerwaarde kan liggen van biologische landbouw voor burgers, boeren en beleidsmakers. Dit keer is het onderwerp economie en eerlijke prijs.

‘Hoe kun je als boer invloed uitoefenen op de melksamenstelling?’ Deze vraag stond centraal tijdens het drukbezochte webinar dat georganiseerd werd in het kader van het project Meerwaarde van de Bioboer op dinsdagavond 13 april 2021.

Op welke manier draagt biologische landbouw bij aan een betere wereld, en welke uitgangspunten worden hierbij gebruikt? In een serie van dertien thematische factsheets gaan we hier dieper op in. Onderbouwd door wetenschappelijke literatuur geven we aan wat de meerwaarde van biologische landbouw kan zijn …

Wat is het maatschappelijk belang van de biologische landbouw? Op welke manier draagt zij bij aan een betere wereld, en welke uitgangspunten worden hierbij gebruikt? Onderbouwd door wetenschappelijke literatuur wordt aangegeven waarin de meerwaarde kan liggen van biologische landbouw voor burgers, boeren …

Zowel de overheid als veel maatschappelijke organisaties werken aan biodiversiteitherstel. In 2018 is het Deltaplan biodiversiteitherstel van start gegaan. De landbouw speelt een centrale rol hierin. Wat drijft een biologische boer om aan biodiversiteit te werken?

Vanaf januari 2020 is een driejarig project gestart waarin gericht advies en begeleiding wordt gegeven aan Friese melkveehouders om hun bedrijf toekomstbestendig te maken. Ook bestaande biologische bedrijven kunnen begeleiding krijgen. In dit project werken Ekopart, Van Hall Larenstein en de Feriening …

Een groep Friese biologische boeren wil de meerwaarde van de biologische manier van boeren beter voor het voetlicht brengen. Bovendien willen ze elkaar scherp houden om het nog beter te doen.

Er is al veel over geschreven: het gaat slecht met de insecten en weidevogels in het Nederlandse boerenland. Dit heeft verschillende oorzaken, maar wat kunnen wij nu doen om het tij te keren? Maatregelen voor de weidevogels kunnen ook de wilde bijen in Nederland helpen.

Met de slogan ‘Nieuwerwets boeren in de biologische sector’ trekt Van Hall Larensteinstudenten naar de opleiding Ad Biologische Melkveehouderij. Hiermee wordt voorzien in een duidelijke vraag vanuit deze sector naar kennis op hbo-niveau. Twee docenten (Gelein Biewenga en Ali-Jetske Hoogland) en een student …