‘Hoe kun je als boer invloed uitoefenen op de melksamenstelling?’ Deze vraag stond centraal tijdens het drukbezochte webinar dat georganiseerd werd in het kader van het project Meerwaarde van de Bioboer op dinsdagavond 13 april 2021.

Zowel de overheid als veel maatschappelijke organisaties werken aan biodiversiteitherstel. In 2018 is het Deltaplan biodiversiteitherstel van start gegaan. De landbouw speelt een centrale rol hierin. Wat drijft een biologische boer om aan biodiversiteit te werken?

Een groep Friese biologische boeren wil de meerwaarde van de biologische manier van boeren beter voor het voetlicht brengen. Bovendien willen ze elkaar scherp houden om het nog beter te doen.