Assessment of hygiene practices used by small butchers and slaughter slabs in beef value chain in Juba town-South Sudan
Peter Andrea Samuel Aburi, P.A.S. (Student); Verschuur, M.
De HBO Kennisbank maakt dit materiaal van hogescholen zichtbaar en beschikbaar voor uitwisseling en hergebruik. De HBO Kennisbank is hierdoor een belangrijke toegangspoort tot de resultaten van onderzoek van hogescholen.
Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen
