Door een opeenstapeling van maatschappelijke, ecologische en politieke crisissen nemen de wensen en eisen die aan de tuinbouwsector gesteld worden hand over hand toe. Aan de andere kant nemen ook de kansen en mogelijkheden door toegenomen kennis en voortdenderende technologische ontwikkelingen rap toe. …

Tegenwoordig wordt er steeds meer aandacht gegeven aan de bodem en structuur in de landbouw. Daarnaast is precisielandbouw en gps tegenwoordig onmisbaar in de sector, ook bij het planten van tulpenbollen. Echter is de afgelopen jaren vooral gericht op capaciteit en snelheid waarbij machines groter en …

Telers kunnen gebruik maken van de hulptroepen uit de bodem. Tijdens het webinar over de boerenhulpen in de bodem gaven Emiel Elferink, lector Duurzaam Bodembeheer aan hogeschool Van Hall Larenstein, en Eline Keuning van Bioclear Earth, tips hoe je als teler het voor de plantengroei gunstige bodemleven …

Kurkuma, koenjit of geelwortel: een tropisch gewas met vele benamingen. Normaal importeren we de kurkuma vanuit India en Peru, maar nu is het docent-onderzoeker Erik Janssen met zijn tuinbouwstudenten gelukt om de kurkuma op biologische wijze te telen in Nederland. Chef-kok Leon Mazairac weet wel raad …

Een van de redenen waarom er in Nederland zo weinig echte wasabi wordt gebruikt, is omdat het een lange tijd duurt voordat de plant volwassen is en alleen de wortelstok kan worden gebruikt om wasabi te maken. Studenten van de opleiding Tuinbouw en Akkerbouw van HAS Hogeschool experimenteerden tijdens …

Onderzoek naar de kansen voor de teelt van Stevia onder Nederlandse klimaatomstandigheden. De bladeren van de Stevia plant bevatten Steviolglycosides. Dit is een zoetstof die 200- 300 keer zoeter is dan suiker, maar niet gevaarlijk is voor de gezondheid. De belangrijkste reden om Stevia te onderzoeken, …

Kookt Nederland straks met kurkuma van eigen bodem? De resultaten van een experimentele teelt van de specerijgrondstof in glastuinbouwgebied NEXTgarden zijn hoopgevend, maar roepen ook nog vragen op. Kruiden- en specerijenonderneming Koninklijke Euroma in Zwolle heeft wel oren naar Nederlandse koenjit …

There is consensus that plant species richness enhances plant productivity within natural grasslands, but the underlying drivers remain debated. Recently, differential accumulation of soil‐borne fungal pathogens across the plant diversity gradient has been proposed as a cause of this pattern. However, …

De bodemvruchtbaarheid in de omgeving Ens gaat zienderogen achteruit met als gevolg afnemende rendementen door lagere opbrengsten en toenemende kwaliteitsproblemen. Zonder maatregelen zal dit leiden tot bedrijfsbeëindigingen en bedrijfsverplaatsingen. Oorzaken van de problematiek hebben vooral te maken …