Tijdens de HAS Food Experience 2021 voert Marjo Baeten gesprekken over het ontwerpen van duurzame voedselsystemen. In gesprek met de gasten komt aan bod wat hun visie op de uitdagingen in food vandaag de dag is én welke impactvolle, creatieve en ondernemende oplossingen er zijn bedacht zijn.

Keynote given during the 5th International Conference on New Business Models on the topic of sustainable, inclusive and circular new business models. New business models have been widely touted for their promise of sustainability. However, conceptual approaches to new business models by and large fail …

Een transitie naar een Circulaire Economie kan een oplossing betekenen voor bedrijfsleven en consument om de ecologische voetafdruk drastisch te verkleinen. Deze transitie staat echter nog in de kinderschoenen. Terwijl bedrijven misschien vinden dat ze duurzaam denken en doen, opereren ze vaak nog vanuit …

Vier jaar geleden is het IMPACT-lectoratenprogramma goedgekeurd en gesubsidieerd door het ministerie van Economische Zaken (EZ) . Dit gezamenlijke hoger agrarisch onderwijs (HAO)-brede lectoraatsprogramma is ontwikkeld in een samenwerking tussen EZ en de HAO-instellingen: Aeres Hogeschool Wageningen, …

We zitten momenteel in een transitie-periode waarin we van een lineaire economie op basis van bestaande business modellen gericht op economische waarde maximalisatie toegaan naar een circulaire economie, waar business modellen streven naar waarde behoud. De volgende stap is de overgang naar een regeneratieve …

P.J. Beers, Lector Nieuwe Business Modellen voor Landbouw- en Voedseltransitie spreekt over de Circular Challenge en Transitie naar circulaire landbouw- en voedselsystemen tijdens zijn HAS Talk.

De huidige ontwikkelingen in de maatschappij leiden ertoe dat conventionele business modellen niet alle gecreëerde waarden in het business model laten terugkomen. Dit heeft tot gevolg dat deze niet onderkende waarden ook niet in het verdienmodel terugkomen. Hierdoor kunnen nieuwe business kansen niet …

Philips strives to make the world healthier and more sustainable through innovation, in both advanced and emerging markets. There are major differences between these worlds, also in healthcare. This is mainly the result of the limited resources in the emerging countries and the lack of availability of …