Hoger percentage eiwit van eigen land is ook financieel aantrekkelijk
Ebbers, R. (Student); Klein Poelhuis, H.J.W.
De HBO Kennisbank maakt dit materiaal van hogescholen zichtbaar en beschikbaar voor uitwisseling en hergebruik. De HBO Kennisbank is hierdoor een belangrijke toegangspoort tot de resultaten van onderzoek van hogescholen.
Op de HBO Kennisbank vind je publicaties van 26 hogescholen