Dit boek beoogt het geven van een algemeen overzicht van die onderwerpen uit de stromingsleer, die van belang geacht worden voor de levensmiddelentechnoloog. Naast de theoretische handleiding zijn praktische voorbeelden opgenomen om de behandelde onderwerpen te verduidelijken.

Beschrijving van de ontwikkelingen in het beleid en het werkveld van de sociaal agogische sector, de veranderende opvattingen van de overheid over burgerschap en de opdracht voor sociaal-agogische professionals die hieruit voortvloeit, de dynamiek van social work aan de hand van de veranderende rollen …

Het lectoraat richt zich op participatie en stedelijke ontwikkeling. De uitdagingen en problemen die spelen in stedelijke omgevingen gaan vaak over ‘delen’ en ‘verdelen’, en over de voortdurende spanningsverhouding tussen de verscheidenheid én verbondenheid die daarbij hoort. De stad zijn wij. Voor …