Based around the central research question 'Can social media be used as a marketing tool for a restaurant?' this dissertation sets out to discover how a starting restaurant in Canada can use social media as a marketing tool. Over the past decade a large number of companies have embraced social media …

Social media are rapidly becoming a viable way of service marketing and customer engagement in the hospitality industry. Facebook, for instance, allows restaurants to publish information, multimedia content and engage with their customers e.g., to answer questions or learn about their preferences. Being …

De Middelbare Horeca School in Den Bosch is gehuisvest in een prachtig gebouw en beschikt over diverse goed geoutilleerde praktijkruimtes: een restaurant, een trendy dagzaak, twee keukens en een mensa. Een goede lopende praktijkgerichte onderwijsafdeling zou je zeggen. Desondanks is deze afdeling sinds …

De Middelbare Horeca School in Den Bosch is gehuisvest in een prachtig gebouw en beschikt over diverse goed geoutilleerde praktijkruimtes: een restaurant, een trendy dagzaak, twee keukens en een mensa. Een goede lopende praktijkgerichte onderwijsafdeling zou je zeggen. Desondanks is deze afdeling sinds …

The developments in the field of media, technology and business models are going faster and ensure that the publisher can choose from a wide range of publish possibilities. As well private as in practice the consumer changes its search-, read- and buying motive. Companies within but also outside the …

GrandAlpes is a company founded by International Lodging Services, who is a tour operator specialised in chalets. GrandAlpes is responsible for the management in several chalets villages in France and Vallandry is their biggest chalet park with 50 chalets and a restaurant. About 500 people can stay in …

Onderzoek naar het break-even point van de restauratieve voorzieningen van zorginstelling Jacob in de Hout. Onderzoeksvraag is: op welke wijze kunnen de kosten en opbrengsten van de restauratieve voorzieningen in relatie tot het kleinschalig wonen inzichtelijk gemaakt worden, zodat er een eenvoudig bruikbaar …

Onderzoek naar de realisatie van restaurant De Vrienden, in opdracht van stichting ActiVite. De doelstelling van dit rapport is om inzicht te verkrijgen op welke wijze restaurant De Vrienden zo optimaal mogelijk kan worden gerealiseerd. De onderzoeksvraag die hierbij centraal stond luidt dan ook als …

'Wijkservicecentrum De Lepelaar' met als ondertitel 'Ondernemingsplan voor de realisatie van het wijkservicecentrum te Leiden', is een adviesrapport waarin onderzoek gedaan is naar de manier waarop zorgondernemer ActiVite Beheer bv. de komende drie jaar planmatig en beleidsmatig te werk kan gaan met …

Onderzoek naar het meest geschikte cateringconcept voor het toekomstige bedrijfsrestaurant in het HagaZiekenhuis locatie Leyweg. Onderzoeksvraag is op welke wijze kan het personeelsrestaurant en de restauratieve voorzieningen voor de bezoekers op een zodanige wijze geïntegreerd worden dat er een optimale …