Praktische tips voor beter sensorisch onderzoek tijdens productontwikkeling in het midden- en kleinbedrijf
Vera van Stokkom (Onderzoeker)
De behoefte van Nederlandse hondeneigenaren aan functionele hondensnacks
Groeneveld, J. (Student); Bijsterveld, B.
Duurzame eiwitten
Spaapen, A. (Onderzoeker); Klaassen, M. (Onderzoeker); Land, M. van 't (Onderzoeker); Leij, F. van der (Lector); Bruin, E. de (Lector); Faber, F. (Onderzoeker); Oudhuis, L. (Lector)
Duurzame eiwitten
Spaapen, A. (Onderzoeker); Klaassen, M. (Onderzoeker); Land, M. van 't (Onderzoeker); Leij, F. van der (Lector); Bruin, E. de (Lector); Faber, F. (Onderzoeker); Oudhuis, L. (Lector)
Smaak- en reukverlies bij COVID-19 patiënten en de kansen voor food innovatie
Tessa van Bueren (Student); Feike van der Leij (Lector); Marinka Gelevert (Begeleider); Wendy Weeland (Begeleider)
Voedselverspilling in de Nederlandse aardappelketen
Evelot Westerink-Duijzer (Onderzoeker)
Trends in de paardenvoeding
Berendsen, B. (Student); Haven, S.
Consumentengedrag: het marktinstrument 'product' (H13)
Alsem, Karel Jan
Wat is engineering 4.0?
Wörtche, Heinrich (Sensors And Smart Systems)
Enjoying good food
Baeten, M.