Plantveiligheid
Fiona Verbrugge (Student); Maaike Diks (Student)
Fermenteren
Tacken, M. (Docent); Weij, C.
Wat schaft de pot in Almere?
Smaal, S.; Veen, E.J.
De rol van de docentonderzoeker
Marjanne Hagedoorn (Onderzoeker); Jantje Timmerman (Onderzoeker); Patricia Brouwer (Onderzoeker); Erica Wijnands-Pot (Onderzoeker)
Lang leve onze spullen
Gerald van Dijk (Onderzoeker); Lenneke Klören (Docent)
Alternatieve eiwitbronnen voor sojaproducten in pluimveevoeders
Zwaan, M. de (Student); Lourens, S.
Smaak- en reukverlies bij COVID-19 patiënten en de kansen voor food innovatie
Tessa van Bueren (Student); Feike van der Leij (Lector); Marinka Gelevert (Begeleider); Wendy Weeland (Begeleider)
Adherence van het ketogeen dieet bij vrouwen met een leveradenoom. Een onderzoek naar de adherence van het ketogeen dieet bij vrouwen BMI>25 tussen de 18-50 jaar oud met een leveradenoom, en hun ervaringen in de dieettoepassing.
Drent, Nina (Student); Verweij, Maartje (Student); Berk, Kirsten; van der Louw, Elles; Homan, Denise
Een onderzoek waarin de CO2-footprint van varkensvlees vergeleken wordt met die van vleesvervangers op basis van voedingswaarde
Heuvel, D. van den (Student); Engen, M. van