Diet related non-communicable diseases (NCDs), as well as micronutrient deficiencies, are of widespread and growing importance to public health. Authorities are developing programs to improve nutrient intakes via foods. To estimate the potential health andeconomic impact of these programs there is a …

De Brabantse Biodiversiteitsmonitor probeert op basis van zogeheten KritischePrestatie Indicatoren of ‘KPI’s de duurzaamheid van agrarische bedrijveninzichtelijk te maken. Op die manier krijgen ondernemers een objectief‘dashboard’ met meetbare doelstellingen om te sturen richting een beterebiodiversiteit. …

Sinds de jaren 50 heeft in de landbouw een aanzienlijke schaalvergroting plaatsgevonden. De veerkracht en de herkenbaarheid van agrarische landschappen zijn daardoor sterk afgenomen. Ook hebben de schaalvergroting en de daarmee gepaard gaande intensivering een negatieve impact gehad op de biodiversiteit, …

Het inzaaien van brede, geleidelijk aflopende oevers van heringerichte sloten en beken met een mix van overstromingsbestendige grassen, vlinderbloemigen en andere kruiden draagt bij aan een klimaatrobuust watersysteem. Tegelijkertijd is het ook mogelijk om de kostbare grond agrarisch te blijven benutten. …

Soil organic carbon (SOC) prediction from remote sensing is often hindered by disturbing factors at the soil surface, such as photosynthetic active and non–photosynthetic active vegetation, variation in soil moisture or surface roughness. With the increasing amount of freely available satellite data, …

Most aesthetic sports where judges subjectively rate performances can suffer from issues like systematic errors due to biases. Equestrian dressage is defined through the intricate interaction between horse and rider. Assessing these interactions can be particularly complex, often exceeding human processing …

Diadema sea urchins (Diadema antillarum) are important algae grazers, but restoration attempts often record low survival of restocked individuals. This article sheds light on one of the causes for unsuccessful restocking. Restocked sea urchins were monitored with time-lapse cameras for 10 days. There …

Solomon Islands has relied on highly unsustainable industrial logging since the 1980s. While the development narrative around logging emphasizes its macro-economic importance, it structurally overlooks the impacts on local people's lives. Based on 200 qualitative interviews conducted in 25 villages and …

We are living in a flexitarian age, in which reduced meat eating and vegetarianism are normalising, while simultaneously meat eating is still the norm in Dutch society. A resulting individualisation of diets begs the question whether and how omnivores and veg*ns living together maintain commensality. …

Acht jaar is Agnes van den Pol nu lector Grasland en beweiding. In die tijd is het kennisniveau van studenten over beweiding flink toegenomen, constateert ze. ‘Ik moet nu niet aankomen met de stof die ik acht jaar geleden behandelde.’ Veel kennis haalt ze uit Europees onderzoek.