Vegetarisering als verrijking van het assortiment. Een design thinking onderzoek over het ontwikkelen van een vegetarisch menu.
van Arenthals , Noah (Student); Bierhuizen , Mette (Student); Keus, Marleen; Melman, Bas
Ontwikkeling en acceptatie van vegetarische eiwitrijke maaltijden voor ouderen
Fung, Helena (Student); de Jong, Marisha (Student); Verwijs, Marije; Verlaan, Sjors
Een gastvrije entree
Braak, MW (Marèl) ter (Student)
KIEM High Tech projectplan Groene Methanol uit Zon
Leo Polak (Associate Lector); Ruben Bruins (Onderzoeker); Christiaan Boudri (Onderzoeker); Jeroen Clement; Frank Mietes
Rentmeester of greenwasher
T. (Theo) de Joode (Onderzoeker)
Goed verpakt
Sunter, D.; Zuidberg, A.F. (Lector); Oskam, I.; Poldner, K.; Colenbrander, W.; Hanhues, A.
Als fouten maken te spannend is
Karlien Goeman (Student)
Militair ethiekonderwijs voor officieren
Kevin van Loon
Alternatieve eiwitbronnen voor sojaproducten in pluimveevoeders
Zwaan, M. de (Student); Lourens, S.
Medusa: Leidinggeven aan emergentie
Everard van Kemenade (Onderzoeker); Wil van Erp (Onderzoeker)