Doel Het doel van het onderzoek is een realistische weergave krijgen van de behoefte en motivatie van aangesloten restaurants en potentiële restaurants bij Dutch Cuisine. Zodat Dutch Cuisine hierop in kan spelen tijdens de werving en zij op deze manier een meer duurzame gastronomie in Nederland kunnen …

Achtergrond Wereldwijd wordt een derde van al het voedsel verspild. Dit komt neer op 1,3 miljard ton voedsel per jaar. Er wordt gesproken van voedselverspilling wanneer voedsel dat geproduceerd is voor menselijke consumptie hier niet voor wordt gebruikt. Second Love Food wil door middel van het opzetten …

De markt van groepsvakanties en groepsuitjes is sterk in beweging. Mensen gaan steeds meer in groepsverband op pad in wisselende samenstelling. Het aanbod kent steeds meer spelers naast de traditionele groepsaccommodaties. Ook op het gebied van marketing is de sector in beweging met een veelheid aan …

Dit rapport is de weergave van een onderzoek naar trends en ontwikkelingen in de retail in het algemeen en naar de eisen die aan (toekomstige) werknemers en ondernemers in deze sector worden gesteld in het bijzonder. Het onderzoek is uitgevoerd in het kader van de ontwikkeling van een nieuwe retailopleiding …

Op donderdag 8 november staat IT Academy colleges in het teken van gepersonaliseerde digitale gezondheid. Het college wordt verzorgd in samenwerking met het Lectoraat Personalized Digital Health (PDH) van de Hanzehogeschool Groningen. Lector dr. Hilbrand Oldenhuis en promovendus Herman de Vries bespreken …

De huidige trends en ontwikkelingen in de sector zorgen dat landbouwmechanisatiebedrijven, de leveranciers van machines en technieken voor agrarische bedrijven, voor uitdagingen komen te staan. Schaalvergroting zorgt voor grotere, maar vooral ook voor minder agrarische bedrijven. Minder klanten betekent …

De traditionele uitzendbranche heeft zich in de laatste jaren sterk ontwikkeld op het gebied van digitalisering en automatisering. De uitzendondernemingen maken steeds meer gebruik van online platformen om de werkzaamheden van recruiters effectiever te laten verlopen en voor kostenbesparingen. De nieuwste …

‘Werk en werken in de Rijnmond, editie 2018’ bevat een cijfermatige beschrijving van structuur en trends op de arbeidsmarkt regio Rijnmond en de stad Rotterdam. In 2015 verscheen deze monitor voor de eerste keer (Van der Aa et al., 2015). Het huidige rapport is een actualisering van de publicatie uit …

Het veenweidegebied van Noordoost-Fryslân wordt gekenmerkt door grote maatschappelijke problemen. De huidige wijze van waterbeheer en grondgebruik bereikt het eind van wat technisch en financieel mogelijk is. Verschillende belangen vragen om andere eisen betreft het watersysteem. Dit heeft tot gevolg …

Dit is een explorerend kwalitatief onderzoek naar het optimaliseren van de conversie op een online platform van Albert Heijn genaamd: lekkerweglekkerthuis.ah.nl. De opdracht tot het doen van dit onderzoek is verleend door Ahold Delhaize. Het platform lekkerweglekkerthuis.ah.nl houdt zich bezig met de …