Kookt Nederland straks met kurkuma van eigen bodem? De resultaten van een experimentele teelt van de specerijgrondstof in glastuinbouwgebied NEXTgarden zijn hoopgevend, maar roepen ook nog vragen op. Kruiden- en specerijenonderneming Koninklijke Euroma in Zwolle heeft wel oren naar Nederlandse koenjit …

De afgelopen jaren is er veel aandacht voor insecten en de achteruitgang in aantallen en soorten. In het project Koeien en Kruiden zijn we met name geïnteresseerd in het effect op de beschikbaarheid van insecten voor weidevogelkuikens. Het gaat dan met name om wat grotere insecten (>4mm).

PowerPointpresentatie gebruikt tijdens een workshop van Astrid Manhoudt (lector Weidevogels aan hogeschool Van Hall Larenstein) en Nick Pruijn (InHolland) op het symposium 'Samen voor natuur' op 29 november 2019 in Velp.

PowerPointpresentatie gebruikt bij een voordracht door lector Astrid Manhoudt van het lectoraat Weidevogels van hogeschool Van Hall Larenstein, tijdens een 2-daags congres over natuurinclusieve landbouw op 27 en 28 november 2019 te Kamerik.

Binnen het project 'Koeien en Kruiden' van Van Hall Larenstein, de Friese collectieven van agrarische natuurverenigingen, het Louis Bolk Instituut en de Vlinderstichting wordt onderzoek gedaan naar de voordelen van kruidenrijk grasland voor de boer, de inpasbaarheid in de bedrijfsvoering en de effecten …

Kruiden in grasland staan volop in de belangstelling. Vanuit het perspectief van weidevogelbeheer en vanuit de functionaliteit voor de bedrijfsvoering. Maar welke mengsels te gebruiken? En welk beheer is nodig om de functionaliteit goed tot zijn recht te laten komen? In de projecten ‘Koeien en Kruiden’ …

De vraag naar voedsel neemt toe door een groeiende wereldbevolking en welvaart. Eetbare insecten zijn een van de mogelijke oplossingen om aan deze groeiende vraag van de toekomst te helpen voldoen. De larven van de zwarte soldaatvlieg (Hermetia illucens) behoren tot de meest geschikte insecten om te …

Door het inzaaien van klaver in grasland kan er meer stikstof worden gebonden. Hierdoor neemt de plantaardige eiwitproductie toe zonder gebruik van kunstmest. Daarnaast zorgen kruiden als cichorei en smalle weegbree voor een hogere stikstof-efficiëntie bij melkkoeien, met een lagere ammoniakemissie tot …

Mexican oregano is a non-timber forest product harvested in natural vegetation and represents an important source of income for rural families. Recent reports have highlighted decreases in natural populations caused by increased harvest intensity. Oregano leaf harvesting is a complex problem, involving …