De Nederlandse populatie tapuiten (Oenanthe oenanthe) gaat snel achteruit. Onderzoek is nodig om te begrijpen hoe deze soort het best behouden kan worden. Een verschil in broedsucces is gevonden tussen de twee grootste broedgebieden van de tapuit in Nederland: de Eierlandse duinen en de Noordduinen. …

Bijdrage aan Zpannend Zernike

Personaliseren van communicatie betekent het creëren van overtuigende berichten die verwijzen naar aspecten van een persoon zelf. De conventionele communicatiemiddelen van retailers zijn een bruikbaar middel om het gedrag van consumenten te beïnvloeden op het gebied van duurzaamheid en zelfs om milieubewust …

De landelijke en regionale transitieagenda’s voor Biomassa en Voedsel bevatten doelstellingen voor de eiwittransitie, de verschuiving naar een dieet met meer plantaardige eiwitten in plaats van dierlijke eiwitten. De vraag is of een bepaald type businessmodel meer invloed kan uitoefenen dan andere op …

Onderzoek naar wat er gebeurt in de biologische en gangbare landbouwmarkt in Europa. Uitgangspunt is een rapport dat stelt dat in 2050 biologische landbouw Europa moet kunnen voeden mits er een aantal dingen veranderen, zoals dieet en omgang met natuur en milieu. Daartegenover staat de gangbare landbouw, …

Eiwitten zijn een belangrijk onderdeel van alle cellen en weefsels in het lichaam, zoals spieren en organen, het zenuwstelsel, de botten en het bloed. Ze spelen verder een belangrijke rol in het lichaam als bijvoorbeeld enzymen, hormonen en bij de afweer en het transport van voedingsstoffen. Eiwitten …

Achtergrond: Overgewicht en obesitas zijn belangrijke risicofactoren voor een aantal chronische ziekten. 40% van de mensen met een hoge sociaaleconomische status (SES) heeft overgewicht. Alhoewel er interventies ter bevordering van gewichtsverlies zijn die specifiek gericht zijn op mensen met een lage …

Het doel van deze scriptie was te onderzoeken wat de mogelijkheden en kansen zijn rond de toetreding van Powerpeul tot de Amsterdamse zorgcatering, specifiek de ziekenhuizen. Powerpeul is een bedrijf dat Nederlandse witte lupine (Lupinus Albus) promoot, verkoopt en de teelt coördineert. Methode Er zijn …

Inleiding Het FODMaP-eliminatiedieet zou bij 50% tot 80% van de patiënten met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) kunnen helpen de PDS-gerelateerde klachten te verminderen. Tot op heden is onvoldoende onderzoek gedaan naar de beleving van het dieet bij deze patiënten. Vanuit het werkveld is er behoefte …

Inleiding Veel vrouwen ervaren na de behandeling van borstkanker door middel van hormoontherapie gewichtstoename. Echter is er nog weinig bekend over de mogelijke reden hiervoor. Het doel van dit onderzoek is om antwoord te geven op de vraag wat de invloed is van hormoontherapie op het gewichtsverloop …