Doelstelling Het huidige westerse voedingspatroon bevat veel dierlijke eiwitten. Dit heeft echter een ongunstig effect op het milieu: het zorgt voor meer waterverbruik, grondgebruik en een hogere broeikasgasemissie. Een shift naar meer plantaardige voeding is nodig met het oog op de toekomst. Er is weinig …

Met het verhogen van de grondwaterstanden, zal ook de omliggende percelen rondom de beken te maken krijgen met verhoogde waterstanden. Wat dit betekent voor de landinrichting hebben 2 studenten van de HAS Hogeschool onderzocht. Vic Lagrouw, student Management van de Leefomgeving, heeft ontwerpen gemaakt …

Aanleiding voor het onderzoek zijn melkveebedrijven met een structureel ruwvoeroverschot. Deze melkveebedrijven hebben in verhouding veel grond ten opzichte van het aantal koeien. Voor de aanleg van (te) grote voorraden ruwvoer worden kosten gemaakt zonder dat het iets oplevert omdat er geen melk van …

Verduurzaming is binnen de melkveehouderij de laatste jaren vaak in opspraak gekomen. Bemestingsnormen worden verder aangescherpt waardoor ondernemers ertoe gedwongen worden om efficiënter om te gaan met beschikbare mineralen. Om een betere mineralenkringloop te realiseren is het van belang om in kaart …

Agricultural by-products, that is primary residue, industrial by-products and animal manure, are an important source of nutrients and carbon for maintaining soil quality and crop production but can also be valorised through treatment pathways such as fermentation, incineration or a combination of these …

Archeologie Deventer doet op grote schaal onderzoek naar de relatie tussen stad en platteland aan de hand van afvalverwerking. Op basis van het grootschalige onderzoek zijn er in 2016 en 2017 twee veldkarteringen uitgevoerd op het Stadsland om te onderzoeken welke rol het Stadsland innam in de afvalverwerking …

Dit rapport gaat over het onderzoek naar de financiële aspecten van de locatie van landbouwgrond voor een melkveebedrijf en naar die van weidegang van melkkoeien. Om weidegang toe te kunnen passen is voldoende huiskavel cruciaal. Dit is niet voor ieder melkveebedrijf vanzelfsprekend. De hoofdvraag van …

Het veenweidegebied van Noordoost-Fryslân wordt gekenmerkt door grote maatschappelijke problemen. De huidige wijze van waterbeheer en grondgebruik bereikt het eind van wat technisch en financieel mogelijk is. Verschillende belangen vragen om andere eisen betreft het watersysteem. Dit heeft tot gevolg …

De helft van het totale areaal landbouwgrond in Nederland bestaat uit veldkavels. Omdat alleen maisteelt met de huidige wet- en regelgeving niet toegestaan is; zal een deel van deze veldkavels anders benut moeten worden. Gezien de toenemende aandacht vanuit de maatschappij voor weidegang én de hogere …

De bodem raakt uitgeput, de biodiversiteit loopt terug, energiebronnen raken op, het (grond)water wordt vervuild en de kwaliteit van het landschap is zeer matig. Deze veranderingen hangen samen met de manier waarop ons voedsel wordt geproduceerd. Alleen door de voedselproductie fundamenteel anders te …