Smaak- en reukverlies bij COVID-19 patiënten en de kansen voor food innovatie
Tessa van Bueren (Student); Feike van der Leij (Lector); Marinka Gelevert (Begeleider); Wendy Weeland (Begeleider)
Een onderzoek waarin de CO2-footprint van varkensvlees vergeleken wordt met die van vleesvervangers op basis van voedingswaarde
Heuvel, D. van den (Student); Engen, M. van
Onderzoek naar een gezond alternatief voor de huidige lunchconsumptie bij kinderen in de leeftijdscategorie 4 t/m 13 jaar op de basisschool : Onderzoek naar de totale energie-, groenten- en macronutriënteninname
Starken, Jordi (Student); Traa, Arno
MarleenKookt gezond voor jou : Onderzoek naar het optimaliseren van de warme avondmaaltijden van MarleenKookt, zodat deze gezond en toch lekker aangeboden kunnen worden.
Korting, Izette (Student); Punt, Barry (Student); Kaersenhout, Lois
Gezonde bodem, gezonde planten, gezonde mensen
Peppelenbos, H.; Oosterwegel, J.
De Olijcke ontdekkingsreis naar een nieuw product met zeewier
Fröhlich, Cato (Student); Reichmar, Karien (Student); Morren, Freek
Laat Nederland de witte motor van duurzame voeding blijven
Jong, P. de (Lector)
Dietary diversity and its effects on smallholder cashew farmers
Collins, E. (Student); Heger, M.C.