In Nederland wordt er 14,0 miljard kg melk geproduceerd. De koeien worden hiervoor gemolken in een melkstal of door een robot. Belangrijk is een goede conditie van de speenpunten. Wanneer de speenpunten vereelten neemt de kans op uierontsteking toe. Er zijn meerdere redenen dat speenpunten vereelten. …

Sinds 2017 geldt er een geitenstop in Nederland en kunnen veehouders niet verder groeien. De vraag naar geitenmelk neemt toe en daarom proberen geitenhouders meer kilogrammen melk uit hun huidige veestapel te halen. Om de opbrengsten per geit te verhogen is het van belang dat de geit dit ook aan kan. …

Uiergezondheid is een belangrijk thema in de melkveehouderij en heeft invloed op aspecten als diergezondheid, dierwelzijn, voedselveiligheid, bedrijfsfinanciën, antibioticagebruik en werkplezier van de melkveehouder/ster. Dit onderzoek geeft antwoord op de vraag wat de invloed van de hoeveelheid kolonievormende …

Agrarische ondernemers zijn decennialang gestimuleerd om te investeren in het vliegwiel der schaalvergroting. In de melkveehouderij betekent dit dat er meer koeien gevoerd konden worden van hetzelfde stuk grond. Een winst voor de zekerheid van goedkoop voedsel, maar een verlies voor de biodiversiteit. …

Jongvee opfok is een belangrijk thema in de melkveehouderij sector in Nederland. Sinds de invoer van de fosfaatrechten wordt er minder jongvee aangehouden en is er meer aandacht gekomen voor het belang van goed ontwikkelde dieren voor afkalven. Nu is er veel bekend over de periode van opfok van dieren …

Nederland heeft een stikstofoverschot. Dit komt omdat ze boven de vastgestelde hoeveelheid Ammoniak (NH3) en Stikstofdioxide (NOx) van de National Emission Ceilings (NEC) uitkomt. Om dit te verminderen wil de overheid maatregelen treffen om meer depositie te verkrijgen. Dat wil zeggen dat er een reductie …

Hoogproductieve koeien, dieren die meer dan twaalf liter melk voor het droogzetten geven, hebben meer kans om (sub)klinische mastitis te ontwikkelen in de droogstand dan laag productieve koeien. Het preventief toepassen van antibiotica voorafgaand aan de droogstand is niet meer toegestaan sinds 2012. …

Renske Atsma (21) uit Sondel (FR) maakt zeep van koeienmelk. Momenteel is ze bezig om haar eigen bedrijf op te richten waar ze de zeep kan verkopen. Atsma studeert Dier- en Veehouderij aan de Hogeschool Van Hall Larenstein in Leeuwarden. Voor een studieproject kwam ze op het idee om zeep te gaan maken …

Een kwaliteitsnorm van melk is het celgetal. In dit afstudeerwerkstuk wordt er na een korte inleiding in het eerste hoofdstuk de hoofdvraag en daarbij de deelvragen uitgewerkt. Ook wordt de doelstelling van dit werkstuk uitgelegd. In het volgende hoofdstuk wordt de methode die gebruikt is beschreven. …

Duurzame ontwikkelingen in de melkveehouderijsector zijn een veel besproken onderwerp. Melkveehouders, melkverwerkers en distribiteurs zijn druk bezig met het verduurzamen van de productie van melk. Maar hoe kijkt de consument hier nou tegen aan? Om dit uit te zoeken is er een onderzoek uitgevoerd om …