Agricultural food crop output around the Mount Kenya region has been continuously decreasing in the last couple of decades. This has led to increasing food insecurity and reduced incomes. This study was commissioned by Mt. Kenya Sprout Company to get data and insights on how farmers are affected by climate …

Dit project focust zich op de producten witlof en appels binnen de AGF-sector.Het onderzoek is een vervolg op voorgaand trendonderzoek, waarin een overzicht is opgesteld met bestaandeproduct-verpakkingscombinaties in de gehele AGF-sector. Het doel van dit onderzoek is om te achterhalen waar in de procesketens …

Het biologisch telen van groenten en fruit neemt in de laatste jaren gestaag toe. In de biologische teelt van tomaat, paprika en komkommer wordt er vaak gebruik gemaakt van onderstammen om de weerbaarheid van de plant te verhogen. Het gebruik van onderstammen en de kennisbehoefte omtrent deze onderstammen …

The southern highlands regions of Tanzania form the important potato growing part of the country. Several initiatives have been and they are still being established to develop the sub-sector, CD-PIT being part of them. Productivity is the key challenge that farmers face which is articulated with their …

Onderzoek naar de haalbaarbeid om binnen vijf jaar een rendabele onderneming te starten die op een kleinschalige wijze biologische groente produceert en lokaal afzet. Gekeken is naar diverse zaken, zoals praktijksituaties, de eigenschappen die belangrijk zijn voor een ondernemer van een tuinderij, de …

Om te zorgen voor een stabiel, veerkrachtig, duurzaam en milieuvriendelijk landbouwproductiesysteem is het de uitdaging om de afhankelijkheid van externe inputs te verminderen, waarbij de hoge productie hetzelfde blijft, door het herstel van de bodem en de ecosysteemdiensten van het landschap. Het is …

“Later als ik groot ben…” is het televisieprogramma van RTL4 waarin Jochem van Gelder met stoere en ambitieuze kinderen uit groep 7 en 8 op pad gaat om te onderzoeken of hun droombaan bij ze past en welke opleiding ze bij hun toekomstige school moeten volgen. In deze aflevering staat de 10 jarige Annejet …

Vegetables, like fruits, are low in calories and fats but contain good amounts of vitamins and minerals. Apart from the nutritional values and health benefits, some vegetables are used in traditional and orthodox medicines. Vegetable and fruit consumption helps reduce micronutrient deficiency and prevent …

In opdracht van de Sociale Moestuin Sliedrecht en de gemeente is gekeken hoe een stedelijk gebied zich in de toekomst kan ontwikkelen en wat het aandeel van de sociale moestuin hierin is. Er is daarom allereerst een inventarisatie en analyse van geheel Sliedrecht en vervolgens van het projectgebied en …