Inleiding: De consumptie van groenten van kinderen in de leeftijd van 4-6 jaar is belangrijk omdat voedingsgewoonten tijdens deze leeftijd worden ontwikkeld. Omgevingsfactoren zijn mogelijk belangrijk om mee te nemen in de ontwikkeling van nieuw voorlichtingsmateriaal om de lage consumptie van groenten …

Introduction: Body composition and body circumferences are tools for health professionals to predict health risks and to evaluate a patient’s treatment. The BODPOD® is a validated device to determine body composition, but it is expensive and therefore not accessible for a lot of health professionals. …

Inleiding: Resectabel pancreascarcinoom heeft postoperatief een schrijnende prognose. Verondersteld wordt dat voedingstoestand bij kankerpatiënten invloed heeft op klinische uitkomst. Ondervoeding wordt bij patiënten met pancreascarcinoom in het LUMC met preoperatief gewichtsverloop en BMI geconstateerd. …

In 2013 werkte 60% van de Nederlandse beroepsbevolking in min of meerdere mate onregelmatige tijden, waarvan een deel in ploegendiensten waarbij sprake is van 24 uur personeelsbezetting. 70% van de ruim 5.000 medewerkers van de Koninklijke Marechaussee werkt dergelijke onregelmatige ploegendiensten. …

Door de vergrijzing, het toenemen van chronische ziekten, eerder ontslag uit het ziekenhuis en het steeds langer thuis blijven wonen van ouderen, zal de behoefte aan zorg aan huis toenemen. Ook diëtisten werkzaam in de eerste lijn zullen steeds vaker huisbezoeken moeten uitvoeren. Dit onderzoek beantwoordt …

Inleiding/probleemanalyse: De prevalentie van obesitas bij kinderen neemt wereldwijd toe en vormt een ernstig gezondheidsprobleem. Het ontstaan van obesitas op kinderleeftijd heeft eerdere waarneming van cardiovasculaire risicofactoren tot gevolg, waaronder afwijkingen in cholesterolwaarden. In verband …

To date, limited research has been conducted on hydration in surfers and no recommendations could be found regarding optimal hydration practices in surfers. This makes it difficult for dietitians and surf coaches to give evidence-based advice to surfers regarding optimal hydration practices. In order …

Is een laag-koolhydratendieet effectiever dan een energiebeperkt dieet bij de behandeling van overgewicht? Welke veranderingen in lichaamssamenstelling, kwaliteit van leven en type eetgedrag zijn er na acht weken te meten?