Honger is nog steeds een wereldwijd probleem, terwijl iedereen genoeg te eten zou hebben als we het beschikbare voedsel goed zouden verdelen en benutten, en het niet zouden verspillen. Maar alleen al in Nederland gooien we ruim 33 kilo voedsel per persoon per jaar weg. Dat moet anders! Door voedsel …

Honger is nog steeds een wereldwijd probleem, terwijl iedereen genoeg te eten zou hebben als we het beschikbare voedsel goed zouden verdelen en benutten, en het niet zouden verspillen. Maar alleen al in Nederland gooien we ruim 33 kilo voedsel per persoon per jaar weg. Dat moet anders! Door voedsel slimmer …

Dit onderzoek is bedoeld voor iedereen die interesse heeft in de verkoop van lokale producten die gericht zijn in de regio Gooi en Vechtstreek. De hoofdvraag is dan ook: Op welke manier en/of wijze kan een agrarische onderneming in de regio Gooi en Vechtstreek een kans hebben tot slagen richting de consument?Nederland …

De wereldbevolking groeit en daarbij ook de vraag naar voedsel. De manieren om voedsel te produceren wordt door middel van wet- en regelgeving steeds moeilijker, hierdoor weten agrariërs niet waar ze aan toe zijn. Boeren moeten keuzes maken om hun geld goed te investeren, maar op welke manier draagt …

Vanuit de politiek en de samenleving komt er steeds meer druk te staan op de melkveehouderij. Voedsel moet duurzamer worden geproduceerd en dit onder strengere regelgeving rondom o.a. dierenwelzijn, milieu en mestwetgeving. Kringlooplandbouw is dan ook een veel gehoorde term de laatste jaren. Om aan …

Van de honden die in 2013 werden aangeschaft, kwam 17% uit een ander Europees land dan Nederland. De aanschaf kan gedaan zijn bij een buitenlandse fokker of bij een stichting die zwerfdieren uit het buitenland importeert. Deze stichtingen moeten aan verschillende wet- en regelgeving voldoen. Uit meldingen …

Omdat de vraag naar vlees blijft stijgen, krijgt deze branche een steeds grotere invloed op het milieu. Verschillende Nederlandse bedrijven werken daarom aan de ontwikkeling van kweekvlees, een diervriendelijk alternatief voor vlees. Voordat deze bedrijven kweekvlees op de markt mogen brengen moeten …

The European Common Agricultural Policy is the only political project worldwide regulating and financially supporting food production transnationally, however there has been continued criticism regarding its impact on the environment and rural communities. This paper is concerned with evolution of the …

De gewijzigde Drank- en Horecawet (hierna: DHW) treedt naar verwachting op 01-01-2013 in werking. De wetswijziging zal een aantal wijzigingen met zich meebrengen, waarvan de overheveling van het toezicht en de handhaving van de DHW van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit naar de burgemeester en …

De nieuwe Drank- en Horecawet treedt naar verwachting medio 2012 in werking. Een belangrijke wijziging betreft de decentralisatie van het toezicht. Het toezicht op de naleving van deze wet gaat over van de nieuwe Voedsel- en Waren Autoriteit naar gemeenten. De gemeente Tiel heeft nog niet geïnventariseerd …