De probleemstelling waarop dit onderzoek gebaseerd is komt voort uit de stijgende vraag naar consumentenproducten, die van nature kleiner verpakt zijn dan foodserviceproducten. De inpakafdeling van McCain Lewedorp verpakt, bij het produceren van deze consumentenproducten, niet snel genoeg om de capaciteit …

Als studenten van de opleiding logopedie aan de Hogeschool Utrecht hebben wij onderzoek gedaan naar observatie-instrumenten voor het beoordelen van de orale voedingsvaardigheden bij prema-tuur geboren zuigelingen. Het Early Feeding Skills (EFS) Assessment, ontwikkeld door S. Thoyre (2003) staat binnen …