nleiding Dit onderzoek is uitgevoerd in opdracht van MarleenKookt. Het bedrijf bezorgt avondmaaltijden aan huis. Zij beweren dat ze gezonde maaltijden leveren, maar dit is niet bewezen. In de scriptie is dit onderzocht. De hoofdvraag luidt als volgt: ‘Hoe kunnen de warme avondmaaltijden van Marleenkookt …

Inleiding Gedurende ziekenhuisopname is door ziekte, immobilisatie en verminderde energie- en eiwitinname door voeding gerelateerde klachten een hogere kans op spierafbraak. In deze studie is onderzocht wat de noodzaak is van tussentijdse verstrekkingen voor het behalen van de individuele energie- en …

Introduction A rapidly increasing patient group is older adults with obesity and type 2 diabetes. The risk of accelerated muscle loss is prominent in this patient group. This population could benefit from weight loss, at the cost of increased risk of muscle loss and sarcopenia. Previous studies showed …

Background Malnutrition is common in patients with Alzheimer's disease (AD) dementia and mild cognitive impairment (MCI) and is associated with institutionalization and increased mortality. Malnutrition is the result of a negative energy balance, which could be due to reduced dietary intake and/or higher …

Aanleiding en doel De Ten Haaf-Weijs formule maakt een valide schatting van het energieverbruik in rust (REE) van sporters, maar maakt geen onderscheid in type sport. Het type sport dat wordt beoefend lijkt echter wel van invloed op het REE. Er wordt aangenomen dat krachtsporters door een relatief hogere …

Introduction: A protein intake of 25–30 g per meal is suggested to maximally stimulate muscle protein synthesis in older adults in order to prevent sarcopenia. Protein intake at breakfast is often low and therefore breakfast offers the potential for protein suppletion. Since protein is known for its …

Introduction: A protein intake of 25–30 g per meal is suggested to maximally stimulate muscle protein synthesis in older adults in order to prevent sarcopenia. Protein intake at breakfast is often low and therefore breakfast offers the potential for protein suppletion. Since protein is known for its …

Metformin prevents weight gain in patients with type 2 diabetes (T2D). However, the mechanisms involved are still unknown. In this post hoc analysis of the HOME trial, we aimed to determine whether metformin affects energy intake. Patients with T2D were treated with 850 mg metformin or received placebo …

Overgewicht en obesitas zijn veel voorkomende ziekten bij patiënten in een rolstoel ter gevolge van een beenamputatie of een dwarslaesie. Voor het verkrijgen van een gezond gewicht is de diëtist een belangrijke professional. Dit onderzoek geeft inzicht in de huidige advisering van de diëtist aan deze …

Een hogere eiwitinname bij het ontbijt is geassocieerd met een hogere totale dagelijkse eiwitinname bij ouderen uit Amsterdam en omgeving Achtergrond Uit onderzoek blijkt dat een eiwitinname van 25-30 g per maaltijd de spiereiwitsynthese in ouderen maximaal kan stimuleren ter preventie van sarcopenie. …