Dit afstudeerwerkstuk is geschreven met als doel: het zo efficiënt mogelijk inrichten van de afdeling Gras binnen Het Groenbedrijf. Aangezien HGB steeds dieper in de rode cijfers komt, was deze opdracht een mooie gelegenheid om hier dieper in te duiken. Binnen HGB worden er geen nacalculaties gedaan, …

De laatste jaren zijn er een heel aantal nieuwe marktconcepten geïntroduceerd in de Nederlandse melkveehouderij die de diversiteit tussen melkveebedrijven vergroot. Waar in het verleden hoofdzakelijk verschil werd gemaakt in de gehalten in de melk, is tegenwoordig dat niet meer voldoende. Duurzaamheid …

Het onderwerp wat in dit rapport centraal staat is de kritieke opbrengstprijs. De landbouw staat voor veranderingen welke invloed hebben op de kritieke opbrengstprijs. Uit verschillende analyses binnen Trippel aaa blijkt dat de kritieke opbrengstprijs de afgelopen jaren is gestegen. Verder is zichtbaar …

De Nederlandse melkveehouderij heeft sinds het afschaffen van het melkquotum problemen gehad om onder de fosfaat- en stikstofplafonds te blijven van Europa. De melkveehouderijsector heeft hiervoor de fosfaatwetgeving bedacht om onder het fosfaatplafond te komen. Voor stikstof kwamen de problemen op het …

De marges binnen de melkveehouderij slinken de laatste jaren naar minimale niveaus als gevolg dat de kostprijs stijgt en de opbrengstprijs gelijk blijft. Daarom kijken ondernemers continue naar betere verdienmodellen op het bedrijf. Dit kan in de vorm van schaalvergroting maar ook in de vorm van verbreding. …

Op het gebied van veevoeding zijn binnen de Nederlandse veehouderij sector momenteel veel ontwikkelingen gaande. De keuze voor een bepaald voersysteem binnen een bedrijf is een steeds complexer vraagstuk. Met de opkomst van het TMR (Total mixed ration) –concept als voersysteem, waarbij de focus ligt …

De Nederlandse melkveehouderij is sterk kostprijs gericht. Dit komt omdat melkveehouders weinig invloed hebben op de opbrengstprijs van de melk. Daarom is het voor melkveehouders erg belangrijk om de kosten zo laag mogelijk te houden. Door stijgende kosten wordt het voor de bedrijven steeds moeilijker …

Aanleiding voor het onderzoek zijn melkveebedrijven met een structureel ruwvoeroverschot. Deze melkveebedrijven hebben in verhouding veel grond ten opzichte van het aantal koeien. Voor de aanleg van (te) grote voorraden ruwvoer worden kosten gemaakt zonder dat het iets oplevert omdat er geen melk van …

Alle bedrijven die doelen hebben gesteld werken aan het behalen van deze doelen. Op melkveebedrijven is het gebruikelijk om financiële en technische resultaten te gebruiken om doelen meetbaar te maken. Deze resultaten geven weer hoe het bedrijf heeft gepresteerd en worden lag indicatoren genoemd. Om …

Het aantal melkstromen op de Nederlandse zuivelmarkt is de afgelopen jaren sterk toegenomen. De nieuwe melkstromen zijn grotendeels gebaseerd op een duurzame productiewijze. Om te kunnen leveren aan een specifieke melkstroom moeten melkveehouders voldoen aan een aantal eisen. Door het voldoen aan deze …