Diet related non-communicable diseases (NCDs), as well as micronutrient deficiencies, are of widespread and growing importance to public health. Authorities are developing programs to improve nutrient intakes via foods. To estimate the potential health andeconomic impact of these programs there is a …

Het position paper verstuurd vanuit het lectorenplatform Voedsel, Voeding & Gezondheid naar de vaste kamercommissie van VWS voor het debat over de afschaffing van de btw op groente en fruit

De kwaliteit van de gegevens die modelbouwers gebruiken, bepaalt de kwaliteit van hun uitkomsten, zegt voedingsexpert Annet Roodenburg in haar bijdrage aan de vraag wat voor kennis modellen opleveren. Recent werkte ze mee aan een vergelijking van modellen. Het beste viel moeilijk te bepalen door de onvergelijkbaarheid …

Te veel Nederlanders zijn te zwaar en daar moet iets aan worden gedaan. Het invoeren van een suikertaks lijkt een relatief makkelijke manier om het aantal mensen met overgewicht terug te dringen. Maar werkt zo’n suikertaks wel en is het een logisch, praktisch uitvoerbaar en haalbaar middel om Nederland …

Volgens de Gezondheidsraad zou ons eten voornamelijk uit plantaardige voedingsstoffen moeten bestaan. Annet Roodenburg, lector Voeding en Gezondheid aan HAS Hogeschool, legt uit waarom.

Sterke buikspieren spelen een cruciale rol bij rompstabilisatie en het verminderen van lumbale stress, wat essentieel is voor sportprestaties en blessurepreventie. Bovendien is gesuggereerd dat asymmetrie in spieromvang van de rectus abdominis blessurerisico kan vergroten. Het verminderen van deze asymmetrie …

Bijdrage aan het webinar: 'Leefstijl in zorgopleidingen' van 29 november 2023. Meer dan 75 opleiders en docenten van zorgopleidingen uit heel Nederland namen deel aan het webinar. Het webinar is georganiseerd vanuit het project Overgewicht & Leefstijl in Zorgopleidingen. Dit is een project van Alliantie …

Vitaal & Voedzaam is de titel van een glossy magazine dat als bewaarexemplaar wordt aangeboden aan (thuiswonende) ouderen en hun mantelzorgers. Het is een product van het project Preventief Leer- en InnovatieNetwerk Tegen (PLINT) Ondervoeding, waarin Hogeschool Inholland met consortiumpartners zich richt …

Background: Aerobic (VT1) and anaerobic threshold (VT2) detection requires either expensive gas analysis machines or difficult practise. A company named StepUp Air who have created a wearable Breathing Rate (BR) and Heart Rate (HR) monitor could potentially provide a cheaper solution in. Objective: …

Gamen is een populaire hobby bij kinderen en jongeren. Kinderen die naar het Speciaal Onderwijs gaan hebben een kleinere vriendengroep dan kinderen die regulier onderwijs volgen en ze hebben vaak minder vrienden uit de buurt (Boezaard, Maitsma, & Nieuwenhuis, 2018)(Alexandridis, Bakkes, Nijhof, Van De …