Inleiding: Het Post-Intensive Care Syndroom (PICS), is een syndroom waarbij patiënten lichamelijke, cognitieve en psychische klachten kunnen ervaren. PICS kan optreden nadat een patiënt meer dan 48 uur beademd op de intensive care heeft gelegen. Een interdisciplinaire revalidatie-behandeling van intensive …

Het opscheppen van eten is een handeling die veel onrust kan creëren bij cliënten met een eetstoornis. Zij vinden het moeilijk om zelf een adequate inschatting te maken van aanbevolen porties. Het huidige portiegrootteboek van de Belgische diëtiste Trees Peersman, biedt onvoldoende steun voor een efficiënte …

Sinds de 18e eeuw zijn voedingspatronen veranderd door de mogelijkheid om voeding industrieel te bewerken. Alhoewel dit nodig is om de wereldbevolking te voeden, heeft dit zijn weerslag op onze planeet. De huidige voedselproductie stoot een kwart uit van het totaal aan broeikasgassen. Dit heeft effect …

Inleiding: Binnen de gemeente Krimpenerwaard heeft 52,8% van de bewoners overgewicht. Onder kinderen is dit percentage lager, maar er is geen structurele daling in de curve. De oorzaak van overgewicht onder kinderen van 7 tot 9 jaar is o.a. een ongezond voedingspatroon. Dit ongezonde voedingspatroon …

De ontwikkeling van kankergenezing en -onderzoek is een groeiende in Nederland, wat de verwachting geeft dat verscheidene vormen binnen 15 jaar zullen vallen onder de groep chronische ziekten. Zaadbalkanker heeft een groeiende incidentie, echter is de kans op genezing zeer groot: 95% van de zaadbalkanker …