Purpose Food waste is one of the most challenging issues humanity is currently facing. Therefore, there has been a growing interest in the prevention of food waste because of world hunger, environmental impacts, resource scarcity and economic costs. The purpose of the study is to investigate the factors …

This research is about the food routines of migrants living in Almere. The specific research question is “How do Ghanaian migrants living in Almere shape Almere’s foodscape?” The aim of this research was to display how the existing Ghanaian migrants’ food culture has been shaping the current foodscape …

Medium-sized cities across Europe are increasingly and actively attracting skilled migrants. How can these cities best manage the challenges of internationalisation? That is to say: How can they attract, facilitate and integrate skilled migrants, enabling them to contribute to the regional culture and …

A plea to reclaim the internet from addictive platform capitalism, from the author of Sad by Design. However often you delete apps from your phone, the seduction of the platform draws you back. There is a rising disaffection with "platform" culture--with megacorporations such as Google and Facebook that …

Opiniërend artikel over 'Handreiking voor een nieuwe taal'.

Weergave van de keynote gegeven op de "Dag van de Amateurkunst" in Leeuwarden over de ontwikkelingen in de (georganiseerde) amateurkunst.

This study aims to show that the approaches to culture and cultural differences usually referred to in IB courses at RBS are misleading in many ways. It aims at animating managers, teachers, and students of international business to develop an understanding of a different ‘culture’ that surpasses a superficial …

Musici ontwikkelen steeds vaker projecten voor de gezondheidszorg. In dit artikel analyseert Karolien Dons hoe ze precies vorm geven aan deze participatieve muziekpraktijken. Ze verkent daarbij de nieuwe rollen die musici innemen en hun manieren om daadwerkelijk tot co-creatie te komen met patiënten …

Inleidend artikel voor het themanummer 'Betekenis van cultuurparticipatie' van Cultuur + Educatie (2021/58). Bevat een theoretische en methodologische beschrijving van onderzoek naar de betekenis van cultuurparticipatie, en een uitwerking van het idee van dialogische relaties in de kunstpraktijk. Sluit …

Gastredactie (met dr. Niels van Poecke) van themanummer van het tijdschrift Cultuur+Educatie.