Kweekvlees
Kroese, B. (Student); Maas, Y.G.H.
Food safety and nutrition for low-income urbanites
Wertheim-Heck, S.C.O (Lector); Oosterveer, P.J.M.; Raneri, J.E.
Pilot gezond genieten
Martens, C. (Student); Swart, S. (Student); Driel, M. van
Voedselverspilling
Spaapen, A. (Student); Vugt, M. van
Consumer distrust about E-numbers
Gunst, A. van (Docent); Roodenburg, A.J.C. (Lector)
Project ConsuBETER
Roodenburg, A.J.C. (Lector); Linschooten, J.O. (Lid Lectoraat); Verwijs, M.; Schueren, M. de van der
De stad op het bord van het platteland
Wertheim-Heck, S.C.O (Lector)
Veldboon = heldboon!
Bloemhof, M. (Student); Quartel, B.; Roelofsen, J.; Stoel, M.