Dit artikel gaat over de mogelijke introductie van micro-aardappelen, ofwel microtubers, op de Europese markt en de uitdagingen met betrekking tot alkaloïden. Aardappelen zijn wereldwijd essentieel voor voedselzekerheid, maar microtubers, kleine aardappelknollen, blijven relatief onbekend. Nederlandse …

Een literatuurstudie naar het beheersen van aardappel schil ziekten in pootgoed productie in Noorwegen. Het resultaat geeft een overzicht van beheersmaatregelen van de volgende schilziekten: Zwarte Spikkel, Poederschurft, Lakschurft, pukkelschurft en Zilverschurft.

Aardappeltelers in Nederland kopen hun pootgoed in via handelshuizen. Deze handelshuizen hebben pootgoedtelers als klant die voor hen pootaardappelen telen. Dit is een speciale teelt en vereist kennis en vakmanschap. De pootaardappelen worden in het veld driemaal gekeurd en één nakeuring in de bewaring, …

Er zijn steeds meer veranderingen gaande in de akkerbouwsector die mede invloed hebben op het pootgoedsegment. De teeltrisico’s nemen als maar toe door het krimpende middelenpakket en het warmere klimaat. Er is in dit onderzoek gekeken naar wat het toekomstperspectief is van de pootgoedteelt in Noord-Brabant. …

In Nederland wordt jaarlijks circa 39.000 hectare pootaardgoed verbouwd. Binnen dit areaal is de afgelopen tien jaar het aandeel pootgoed in de klasse S of hoger verdubbeld. Aardappelvirusmanagement is binnen de pootgoedteelt één van de belangrijkste aspecten. De verschillende soorten virusstammen onder …

Dit afstudeerwerkstuk is geschreven binnen de PPS Virus- en vectorbeheersing van Wageningen Plant Research (PPO) te Lelystad. Binnen deze PPS worden allerlei methodes onderzocht over hoe pootaardappeltelers in de toekomst hun pootaardappelen virus vrij kunnen houden. Door de snel veranderende regelgeving, …

Pootaardappelen geteeld in het akkerbouwgebied Bouhoeke en het Hogeland staan hoog aangeschreven op de wereldmarkt. Daarnaast is het een akkerbouwgebied met een groot areaal aan suikerbieten. Het gebied is geschikt voor hoogwaardige pootaardappelen door de geschikte zavel- en kleigronden, het milde zeeklimaat …

De NAK is de Nederlandse keuringsinstantie die onder andere de kwaliteit van het pootgoed beoordeelt dat door Nederlandse pootgoedtelers wordt geteeld. Een van deze beoordelingen is de partijkeuring die plaatsvindt voordat het pootgoed wordt afgeleverd. Bij de partijkeuring wordt het pootgoed beoordeeld …

In Nederland worden consumptieaardappelen, zeetmeelaardappelen en pootaardappelen geteeld. De friet en zetmeelaardappelen worden in Nederland verwerkt en de pootaardappelen worden veelal geëxporteerd. Nederland is groot geworden in het exporteren van pootaardappelen, ongeveer 55% van gecertificeerd pootgoed …

Literatuuronderzoek naar de invloed van verschillende stressvormen op de kiemontwikkeling van pootaardappelen tijdens de bewaring. Aardappelknollen kunnen in de bewaring namelijk verschillende vormen van stress ervaren. Voorbeelden zijn warme of koude perioden, voor- en afkiemen, koolstofdioxide, (zon)licht …