Het onderzoek beschreven in dit rapport is een samenwerking tussen Flevo Campus en WFBR. Flevo Campus wil dat de consumentenkeuze voor frisdranken een meer bewuste en gezondere keuze wordt, niet alleen gedreven door nutriënteninformatie en prijs, maar ook gedreven door smaakbeleving en fun. Dit onderzoek …

Voor de regio West-Brabant is vanuit de Gemeentelijke Gezondheidsdienst (GGD) een onderzoek gedaan naar gezondheid onder één- tot elf jarigen. Hier kwam uit dat in West-Brabant 8% van de kinderen overgewicht had en 2% obesitas (GGD, 2017). Overgewicht onder kinderen houdt verband met hun voedingsgewoontes …

The prevalence of obesity has almost tripled in the last four decades and is therefore an increasing threat to human health. Overnutrition – the excessive consumption of energy or nutrients, exceeding energy requirements – is believed to be one of the root causes of overweight and obesity. In literature, …

Obesitas is al meer dan 25 jaar een ernstig medisch probleem in de Verenigde Staten, maar ook in Europa en Nederland is er sprake van een forse toename van het aantal mensen dat te kampen heeft met overgewicht en obesitas. In 2007 had 47,8% procent van de mannen van 25 jaar en ouder een normaal gewicht. …