In deze aflevering duiken we in de uitdagingen van de duurzame voedseltransitie en onderzoeken we wat nodig is om consumenten mee te nemen in deze beweging. We kijken door de ogen van de consument naar wat ons drijft in onze voedselkeuzes. Onderzoekers Dr. Jeske Nederstigt, gespecialiseerd in psychologie, …

Lezing tijdens Education Day Duurzaamheid & Innovatie

Het is soms lastig om niet te zwichten voor aanbiedingen, maar als je vanuit een duurzaamheidsperspectief naar ons consumentengedrag kijkt, zie je dat we zo niet kunnen doorgaan. Overconsumptie is een belangrijke veroorzaker van de stijging van CO2-niveaus met als gevolg de opwarming van de aarde. Welke …

Op het FIAR Congres 2024 sprak Jeske Nederstigt, onderzoeker Sociale Innovatie en Gedragsverandering en auteur van het boek Consumentengedrag. Haar presentatie richtte zich op de evolutie van consumentengedrag in relatie tot veranderende maatschappelijke omstandigheden. Haar blik hierop bood inzicht …

Ondernemers in Hoog Catharijne zijn de talloze winkeldiefstallen zó zat, dat ze hardnekkige winkeldieven de toegang tot alle winkels willen ontzeggen. Maar hoe komt het eigenlijk dat er zoveel gestolen wordt en werkt zo'n harde aanpak wel? ,,Stelen lijkt de sociale norm te worden.”

Wist je dat de gemiddelde Nederlander zo’n 173 kledingstukken in zijn of haar kast heeft liggen en dat er daar jaarlijks 43 bijkomen? En 50 van die kledingstukken worden niet eens gedragen. Heel veel afgedankte kleding wordt weggegooid, daarna verscheept en verbrandt in Afrika of gedumpt in Chili. Het …

Bij de supermarkten van Jumbo werd het afgelopen jaar meer gestolen dan dat er winst werd gemaakt. Jumbo registreerde 60 procent meer winkeldiefstallen dan in 2022. Over de toename, en over het brein van de winkeldief, spreken we met consumentenpsycholoog Jeske Nederstigt.

Presentation about the KIEM-RETOUR Circular Carpets project.

Geen gebrek aan loftuitingen voor de circulaire economie. Méér banen, minder grondstoffen, méér groei, minder vervuiling. Maar er zijn ook schaduwzijdes. Drie inconvenient truths tonen risico’s voor de verdeling van macht en waarde in de circulaire economie. Bij dit artikel horen vijf referenties; …

In Nederland vindt er sinds 2013 een verschrijving plaats van verzorgingsstaat naar participatiesamenleving. Daarbij wordt van de Nederlandse burger verwacht dat hij initiatief neemt en zijn steentje bijdraagt aan de maatschappij. De zwakkere in de samenleving worden niet meer ondersteunt door de overheid. …