Nederland is bekend als zuivelland en zuivel is een belangrijk onderdeel van het voedingspatroon van veel Nederlanders. De zuivelindustrie is een moderne, innovatieve en sterke economische sector. In de afgelopen jaren zijn het aantal melkveebedrijven in Nederland afgenomen, terwijl het aantal melkkoeien …

Agrarische ondernemers zijn decennialang gestimuleerd om te investeren in het vliegwiel der schaalvergroting. In de melkveehouderij betekent dit dat er meer koeien gevoerd konden worden van hetzelfde stuk grond. Een winst voor de zekerheid van goedkoop voedsel, maar een verlies voor de biodiversiteit. …

De problemen in de huidige situatie van het beheer en onderhoud van de het winterbed van de Overijsselse Vecht zijn versnippering, verruiging winterbed, stijging maatschappelijke beheerkosten en een gebrek aan lange-termijn-perspectief voor de landbouw. Het totale winterbed van de Vecht is ongeveer 4400 …