De roep om duurzamer te produceren, met meer aandacht voor biodiversiteit en vermindering van de ecologische voetafdruk, leidt in de landbouw tot veranderingen. Rik Eweg, lector 'Duurzame Agribusiness in Metropolitane gebieden' aan hogeschool Van Hall Larenstein, draagt daar met zijn lectoraat op het …

Presentatie over kringlooplandbouw op bijeenkomst Rotary.

PowerPointpresentatie gehouden tijdens het webinar 'The Introduction to Living Labs' during the Kick off Meeting of INVEST.

PowerPointpresentatie gehouden tijdens het webinar 'The Introduction to Living Labs' during the Kick off Meeting of INVEST.

Banana is an important commercial fruit crop for smallholder farmers in Arba Minch, southern Ethiopia. However, its sector is experiencing many constraints and limited attention given to productivity and marketing. Therefore, this study was conducted to analyze the banana value chain in order to identify …

This booklet presents sixteen 'practice briefs' which are popular publications based on 12 Master and one Bachelor theses of Van Hall Larenstein University of Applied Sciences (VHL). All theses were commissioned through the research project entitled 'Inclusive and climate smart business models in Ethiopian …

De landelijke overheid heeft een meer circulaire en duurzamere landbouw voor ogen. Hiermee is het noordoosten van de Fryslân al langer mee bezig. Onder de paraplu van Fjildlab moet dit de komende jaren meer vorm krijgen.

Foodvalley is de ideale omgeving om ons te verbinden met verschillende partijen, in de praktijk te leren en onderzoek te doen. Op verschillende manieren draagt de hogeschool Van Hall Larenstein bij aan de strategische thema’s van Foodvalley.

Plant-based proteins, like water lentils, generally result in lower environmental impact compared to animal-based protein.

Plant-based proteins, like water lentils, generally result in lower environmental impact compared to animal-based protein.