Genomisch kookboek
Genomisch kookboek
Samenvatting
Het Genomisch kookboek is een boekje waarin moleculair biologische processen worden geïllustreerd met behulp van metaforen rondom koken.
Organisatie | Van Hall Larenstein |
Lectoraat | Food, Health & Safety |
Jaar | 2014 |
Type | Boek |
Taal | Nederlands |