Het (on)gezonde aanbod van pizza's in Nederland
Het (on)gezonde aanbod van pizza's in Nederland
Samenvatting
Pizza’s zijn populair, maar er is weinig bekend over de verschillen in voedingswaarden en groottes. Tim Kuppeveld, student Healthy Living bij de HAS, heeft voor opdrachtgever RIVM/Voedingscentrum, informatie verzameld van 449 pizza’s in supermarkten en 585 stuks in pizzaketens in Nederland.
Organisatie | HAS Green Academy |
Afdeling | Food Design and Innovation |
Lectoraat | Voeding en Gezondheid |
Datum | 2021-12-09 |
Type | Artikel |
Taal | Nederlands |