Samenvatting

Voor steeds meer agrarisch ondernemers wordt het lastiger het bedrijf voort te zetten of over te dragen naar de volgende generatie. Vanuit deze actualiteiten is de hoofdvraag ontstaan, namelijk: Wat voor impact heeft de agrarische sectortransitie op de leveranciers van melkverwerkers en daarbij op de melkaanvoer binnen 5 jaar? Uit de antwoorden blijkt dat er veel speelt binnen de agrarische sector en dat dit op iedere leverancier, voor zijn of haar eigen situatie, invloed heeft. Eén derde van alle leveranciers woont binnen een straal van 3 kilometer t.o.v. een Natura 2000-gebied en krijgen steeds meer druk om de bedrijfsvoering hierop aan te passen. 65% van de leveranciers geven aan hierop in te willen spelen door open te staan voor hetkiezen van een andere melkstroom of bedrijfsvoering. Uit de resultaten blijkt dat de leveranciers gezamenlijk 3,3% willen groeien en een groot deel daarbij wil overstappen naar het Beter LevenKeurmerk, een biologische bedrijfsvoering of A2A2 melk.De helft van de veehouders heeft al een tweede tak binnen het bedrijf waarvan de meest voorkomende agrarisch natuur- en landschapsbeheer en energieproductie voor derden. Ook agrotoerisme begint steeds populairder te worden.Zevenentwintig procent van de veehouders heeft geen opvolger, dit zijn gemiddeld kleinere bedrijven. Ruim één derde van de respondenten geeft aan dat er een kans is het bedrijf te moeten beëindigen binnen 5 jaar. Het grootste deel hiervan geeft als reden geen bedrijfsopvolger te hebben om het bedrijf voort te zetten, maar ook de locatie en de omvang van het bedrijf spelen hier een grote rol bij met de huidige wet- en regelgeving.Wanneer deze leveranciers het bedrijf zullen beëindigen binnen 5 jaar zal dit voor een verlies van bijna 6% van het melkvolume zorgen. Er zal dus meer melk wegraken van de bedrijfsbeëindigers dan dat erbij zal komen vanuit de groei van de huidige leveranciers.Door hierop in te spelen is het van belang om leveranciers te ondersteunen in eventuele groei of veranderingen van de bedrijfsvoering, maar ook om nieuwe leveranciers te motiveren om te leveren aan de afnemer die bij de hun past op het gebied van melkstroom, visie en missie. Daarom wordt aanbevolen hier een uitgebreider onderzoek naar te doen waarbij zo veel mogelijk veehouders ondervraagt worden van verschillende afnemers. Daarnaast zal onderzoek moeten worden gedaan naar voor welke melkstroom markt is en waar veehouders hun melk voor kunnen en willen leveren.