Samenvatting

Het onderwerp soja is met terugkerende regelmaat onderwerp van verhit debat. De oorzaak van dit debat ligt in het feit dat er een grote hoeveelheid soja geïmporteerd wordt met als doel verwerkt te worden tot veevoer ten behoeve van de geïndustrialiseerde veehouderij. Deze grote hoeveelheid soja wordt geproduceerd in hoofdzakelijk Zuid-Amerika. In de landen waar het geproduceerd wordt is sprake van boskap, bodemerosie en sociologische problemen omdat traditionele bedrijven het veld moeten ruimen voor de grootschalige sojateelt.